logo
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Sản phẩm
  • Tin tức
  • Liên hệ
logo
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Sản phẩm
  • Tin tức
  • Liên hệ
  • Giỏ hàng

Tìm kiếm:

Du lịch Cao Bằng: Top những đặc sản mà bạn nên thử và làm quà

thach-an

Du lịch Cao Bằng – nổi tiếng với những Thác Bản Giốc, Đèo Mã Phục, Hồ Thang Hen.. Với rất nhiều núi cao, sông hồ, thác nước và những cánh rừng nguyên sinh tạo nên cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, thơ mộng, mang đậm nét hoang sơ. Vậy nên vùng đất Cao Bằng rất thuận lợi để phát triển du lịch. Rất nhiều các bạn trẻ yêu thích khám phá thiên nhiên đều lựa chọn Cao Bằng làm nơi nghỉ dưỡng. Đi đến Cao Bằng mà bạn không biết thưởng thức món gì? Mua đặc sản gì để làm quà cho người thân và bạn bè. Thì hãy cùng Thạch An tìm hiểu các đặc sản trứ danh tỉnh Cao Bằng dưới bài viết này nhé!!

Thác Bản Giốc Cao Bằng - Vì sao là địa điểm du lịch đáng để trải nghiệm khi dịch bệnh qua đi? - BlogAnChoi
Thác bản Giốc – địa điểm được check-in nhiều nhất của du khách tới Cao Bằng

Giới thiệu về du lịch Cao Bằng

Cao Bằng là một tỉnh thuộc khu vực vùng núi Đông Bắc của Việt Nam. Phía Bắc giáp với Trung Quốc, cửa khẩu chính của tỉnh Cao Bằng là cửa khẩu Tà Lùng. Phía Tây giáp với 2 tỉnh là Hà Giang và Tuyên Quang, phía Nam thì giáp với Bắc Kạn và Lạng Sơn. Du lịch Cao Bằng được nhiều người yêu thích bởi vẻ đẹp tự nhiên, hùng vĩ của núi rừng. Và những khu di tích lịch sử, văn hóa có giá trị lâu đời.

Kinh nghiệm du lịch Cao Bằng - “viên ngọc xanh” vùng Đông Bắc
Du lich Cao Bằng – viên ngọc xanh vùng Đông Bắc

Top đặc sản nổi tiếng khi du lịch Cao Bằng mà bạn nên thử

Có rất nhiều món ăn ngon tại Cao Bằng, có thể phù hợp với người này người kia. Nhưng dưới đây là những đặc sản hầu hết được du khách đánh giá cao và có tiếng trên thị trường

Vịt quay 7 vị

Đây là món ăn mà mọi du khách đặc biệt phải thử khi đến Cao Bằng. Sở dĩ món này có tên như vậy là vì thịt vịt được người dân Cao Bằng ướp bằng 7 loại gia vị khác nhau rồi đem quay chín. Những gia vị làm nên sức hấp dẫn cho món ăn này là bí quyết riêng của người Tày sống ở Cao Bằng. Vịt quay 7 vị kích thích cả thị giác lẫn vị giác của các thực khách. Với màu da mật ong thu hút cùng hương vị béo ngậy, ngọt thơm từ thịt.

Vịt quay 7 vị đặc sản Cao Bằng
Vịt quay 7 vị đặc sản Cao Bằng

 

Bánh Coóng phù

Bánh Coóng  phù là một dạng bánh trôi đặc sắc của vùng Cao Bằng. Món này cũng làm từ gạo nếp, đường, đậu phộng, mè và gừng tươi. Với cách làm tương tự bánh trôi bình thường nhưng không có nhân bánh và có nhiều màu. Một bát bánh Coóng  phù ấm nóng sẽ là lựa chọn lý tưởng cho du khách khi tới du lịch Cao Bằng.

Bánh Coóng Phù
Bánh Coóng Phù

 

Bánh cuốn Cao Bằng

Bánh cuốn thì không hề xa lạ với người dân miền Bắc. Tuy nhiên ở Cao Bằng, món này lại được chế biến theo một công thức riêng biệt. Bánh cuốn của người Cao Bằng được làm từ gạo tẻ Đoàn Kết và được làm tại chỗ trên những chiếc nồi gang có khuôn lớn, miệng nồi được làm bằng những cật tre già. Nhân bánh có thể gồm trứng gà, thịt băm, chả giò hay mộc nhĩ,..

Điều đặc biệt ở đây là người Cao Bằng ăn bánh cuốn cùng một bát nước xương ngọt thanh, ấm nóng chứ không ăn cùng nước mắm như các tỉnh khác. Khi ăn, họ cho tất cả bánh vào bát nước xương ấy. Có lẽ vì vậy, nó làm nên tên gọi khác là bánh cuốn canh Cao Bằng.

Bánh cuốn canh Cao Bằng
Bánh cuốn canh Cao Bằng

 

Hạt dẻ Trùng Khánh

Một loại đặc sản Cao Bằng rất được du khách ưa chuộng đó là hạt dẻ Trùng Khánh. Loại hạt dẻ này có nhiều vào khoảng tháng 9 đến tháng 10 âm lịch hàng năm. Và chỉ ở Cao Bằng mới có đủ điều kiện thời tiết để cây hạt dẻ Trùng Khánh phát triển. Nếu có dịp đến Cao Bằng vào mùa thu, bạn sẽ dễ dàng được thưởng thức món hạt dẻ Trùng Khánh này.

Hạt dẻ Trùng Khánh Cao Bằng
Hạt dẻ Trùng Khánh Cao Bằng

 

Bánh trứng kiến

Một trong những đặc sản Cao Bằng nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua đó là bánh trứng kiến. Đây là món ăn đặc sắc của người tày tại Cao Bằng. Món bánh này được làm từ trứng kiến, bột gạo với vỏ bánh là lá vả. Bánh trứng kiến chỉ xuất hiện nhiều vào tháng 3-5 âm lịch. Bởi lúc này là khoảng thời gian giao mùa nên xuất hiện nhiều trứng kiến.

Bánh Trứng Kiến Cao Bằng
Bánh Trứng Kiến Cao Bằng

 

Trứng kiến sau khi thu hoạch sẽ được rửa sạch, mang đi xào lăn, rồi đem rắc lên phần lớp bột được cán mỏng trên lá vả và mang đi hấp. Bánh mang hương vị bùi béo, thơm ngon đậm chất núi rừng, sẽ là trải nghiệm thú vị về ẩm thực cho du khách.

Phở chua Cao Bằng

Phở chua Cao Bằng khiến nhiều thực khách ấn tượng bỏi cách chế biến khác lạ cùng hương vị hấp dẫn. Món này được làm từ bánh phở gạo tẻ trộn với thịt heo, thịt vịt quay, khoai chiên giòn, đậu phộng, lá mắc mật, cùng với loại nước sốt đặc biệt. Phở chua có vị chua của giấm, vị béo ngậy của mỡ vịt, vị ngọt của khoai. Hòa quyện cùng hương vị cuốn hút của lá mắc mật, khiến du khách không thể nào quên.

Phở cua Cao Bằng
Phở cua Cao Bằng

 

Bò gác bếp Cao Bằng

Đây là món đặc sản mà bạn nên mua về làm quà. Đây là món ăn chơi nổi tiếng ở Cao Bằng. Thịt bò được ướp bằng muối, gừng và rượu trắng, gác bếp qua nhiều ngày đến khi khô. Món bò gác bếp có hương vị thơm ngon, đặc trưng, thích hợp làm đồ nhắm trong các bữa nhậu gia đình

Bò gác bếp Cao Bằng
Bò gác bếp Cao Bằng

 

Thạch đen Cao Bằng

Thạch đen Cao Bằng là món mới nổi gần đây, nhưng lại rất được yêu thích. Điểm khác biệt so với thạch đen bình thường là vị ngọt thanh, ăn trực tiếp không bị ngái. Cây thạch đen ở Cao Bằng phù hợp với khí hậu và thổ nhưỡng nên món thạch đen nơi đây cũng ngon hơn, đặc biệt hơn.

Thạch đen Cao bằng với rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Càng ngày trở thành món quà đặc sản của du khách mỗi khi lên thăm mảnh đất Cao Bằng.

Các bạn yêu thích món Thạch đen Cao Bằng giờ cũng không cần phải lên tận đây mua. Sản phẩm thạch đen Cao Bằng nhãn hiệu THẠCH AN hiện phân phối tại tất cả các siêu thị lớn nhỏ trên Toàn Quốc. Nên bạn có thể dễ dàng mua Thạch đen Cao Bằng mà không phải đi xa.

Sản phẩm của THẠCH AN rất đảm bảo vệ sinh an toàn. Sản phẩm là thương hiệu Việt được tin dùng nhiều năm liền.

Sản phẩm Thạch An Cao Bằng
Sản phẩm Thạch An Cao Bằng

 

Lưu ý khi mua đặc sản Cao Bằng làm quà

Khi mua đặc sản Cao Bằng thì bạn nên hỏi kỹ giá cả trước khi mua, tốt nhất mua những nơi nổi tiếng và uy tín.

Các đặc sản khô mang về làm quà như bánh khảo hay bánh chè lam thì nên coi kỹ thông tin trên bao bì như hạn sử dụng, nơi sản xuất..

Tránh mua các đặc sản ở các quán hàng rong trên đường.

Trên đây là những món ăn đặc sản nổi tiếng tại Cao Bằng. Mong rằng những thông tin trên giúp ích cho chuyến du lịch Cao Bằng của các bạn thêm ý nghĩa và thuận lợi. Chúc các bạn có chuyến đi vui vẻ!!

 

Bài viết gần đây

thach-an

Cách nấu chè dừa non thạch lá nếp thơm béo, đơn giản tại nhà

Chè dừa non thạch lá nếp có hương thơm nhè nhẹ của lá dứa. Vị ngọt thanh của đường và vị béo của dừa chắc chắn sẽ đem đến cho bạn cảm giác tươi mát và thích thú. Không chỉ vậy chè dừa non thạch lá nếp còn chứa rất nhiều dưỡng chất có ích. […]

thach-an

Sương sáo đen là gì? Ăn sương sáo với món gì ngon?

Sương sáo đen, bạn đã nghe qua tên món này chưa? Nếu là tín đồ của các món chè, bạn sẽ thường thấy có những viên thạch màu đen, ăn vào có vị ngọt mát. Thì đó chính vì sương sáo đen. Để tìm hiểu kỹ hơn những thông tin về món ăn này, hãy […]

thach-an

3 cách làm trân châu trắng đơn giản, hấp dẫn tại nhà

Trân châu trắng là topping không thể thiếu trong các món chè hay trà sữa. Đây là đồ tráng miệng được nhiều người yêu thích. Hãy cùng THẠCH AN điểm danh qua 3 cách làm trân châu trắng giòn, dẻo, đơn giản và hấp dẫn tại nhà nhé! Trân châu trắng được hiểu như thế […]

thach-an

Chế độ ăn giảm cân: Làm thế nào để áp dụng thành công?

Giảm cân có phải là giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể? Làm thế nào để xây dựng được chế độ ăn giảm cân hiệu quả? Nếu bạn có ý định giảm cân nhưng lại mông lung chưa biết bắt đầu từ đâu. Hãy để Thạch An chỉ bạn bí quyết áp dụng chế […]

thach-an

10 loại thạch trà sữa HOT nhất hiện nay

Thạch trà sữa là một loại topping rất được giới trẻ yêu thích hiện nay. Các bạn đã thử hết các loại thạch trà sữa HOT nhất hiện nay chưa? Hãy cùng THẠCH AN điểm danh qua 10 loại thạch trà sữa đang “làm mưa làm gió” hiện nay nhé! Thạch trà sữa được hiểu […]

Chuyên mục

  • Hồ sơ pháp lý
  • Tin tức

Điều hướng bài viết

Bài trước: Cách làm 5 món thạch trái cây mát lạnh giải nhiệt cho mùa hè
Tiếp theo: Thạch đen có bao nhiêu Calo, ăn thạch đen có béo không?

Về chúng tôi

logo thạch an

Công ty cổ phần chế biến thực phẩm Cao Bằng ( viết tắt CAOBANGFOOD)

GPKD số 4800745489 Do Sở KH và ĐT tỉnh Cao Bằng cấp lần đầu ngày 19/7/2011

Địa chỉ

  • Cơ sở chính: Thôn Thượng thôn, xã Đông Tiến, huyện Yên Phong , tỉnh Bắc Ninh
  • C6/39Z9 Ấp 3A, xã Vình Lộc B, huyện Bình Chánh, TP HCM
  • Chi nhánh: Xã Quang Trọng, Thạch An, Cao Bằng.

Liên hệ

thachan.vn – là trang web chính thức của Công ty cổ phần chế biến thực phẩm Cao Bằng

Miền Bắc: 0888 238 761

Miền Nam: 0941 179 518

Email : thachan@thachan.vn

Chính sách quy định

  • Chính sách xử lý khiếu nại
  • Chính sách vận chuyển và giao nhận
  • Chính sách thanh toán
  • Chính sách bảo mật thông tin
chung-nhan-bo-cong-thuong

CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM CAO BẰNG - THẠCH AN

Manage Cookie Consent
To provide the best experiences, we use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us to process data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Functional Always active
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Manage options Manage services Manage vendors Read more about these purposes
View preferences
{title} {title} {title}